●（有）ワイン・フォーラム・ジャパンについて

●高橋暢子について

　1988年に高橋暢子がワインの勉強の為に訪れたドイツ・モーゼル地方に在住のオックス夫妻が主催するワインエージェントの名前をそのまま頂きました。

日本では、あまり知られていないドイツワインの味わいのバラエティ、奥深さをより多くの方々に体験して頂きたいと「造り手の顔の見える美味しいワイン」をコンセプトに毎年ドイツ各地の蔵元さんを訪ね歩いています。

自らテイスティングをし「これは！」というものを買い付けてご紹介し喜んでいただくのが何よりも楽しみです。

フランスやイタリアのわずか１０分の１という生産国ドイツですが、その繊細で心地よい味わいは、北の国ドイツならではの美味しさです。

なお、1999年４月に有限会社ワイン・フォーラム・ジャパンとして法人化いたしております。

帰国後、東京・銀座のワインレストランにソムリエとして３年勤務の後、ヨーロッパ各地のワイナリーで研修。

1988〜93年メルシャン株式会社にて世界１４カ国からの輸入ワインの販売促進、および普及啓蒙関連の業務に従事する。日本橋三越本店、辻クッキングなどでワインセミナーの講師も務める。

1994年よりワインの美味しさ、楽しさ、テーブル文化を体験して頂くための「ワイン教室」を自宅の他、朝日カルチャーセンターなど西日本各地でワインとの出会いをコーディネイト。

毎年、ヨーロッパ各地のワイナリーを訪ね、ワインツアーなども企画する。

1998年ドイツリースリング協会より日本人として初の啓蒙普及賞を受賞。

「美味しいワインは、人を幸せにする」がモットー。

●所在地

〒802-0033福岡県北九州市小倉北区富野台１０−５

e-mail 　ｉｎｆｏ＠ｗｆｊ．ｊｐ

電話093-533-3104

お越しの方は、お電話を下さいますようお願いします

（判りづらい場所にありますし、ワイン教室中には対応が出来ない場合がございます<(_ _)>