ドイツワイン　ファルツの蔵元　ヘンゼルさん

ワインフォーラムの「赤ハート」と言えばヘンゼルさんのドルンフェルダー。ヘンゼルさんは、ドイツ、ファルツ地区のバートデュリュックハイムの造り手さん。この辺りは、平地もしくは、なだらかな丘陵にブドウを作付けしているので様々な種類の品種のブドウに出会います。なかでもヘンゼルさんの手にかかるとあら不思議！(^o^)なんでも美味しくなってしまいます！！

ヘンゼル醸造所の入り口。左に見えるのがブドウ畑だが、モーゼルと違って平地で育てられているのが一目瞭然。

ヘンゼル醸造所のモチーフにグライダー（飛行機）が用いられている。（2001,7月撮影）とくに今も変わっていません。